USA Rice fait de précisions après la sortie de l’étude de l’Université de Michigan
Suite à la publication de l’étude réalisée par l’Université de Michigan au sujet du riz exporté vers Haïti, la Fédération USA Rice a réagi.
En effet, dans un communiqué publié ce 24 fevrier 2024, elle dit réaffirmer son engagement inébranlable envers les normes les plus élevées de qualité et de santé dans toutes ses exportations de riz. La Fédération USA Rice est le représentant de l’industrie rizicole américaine à l’échelle mondiale, priorisant un approvisionnement sûr, nutritif et abordable en riz de haute qualité.
“Nos membres respectent rigoureusement des protocoles de contrôle de qualité stricts, démontrant notre dévouement inébranlable à la santé et à l’excellence par le respect des normes de sécurité qui dépassent souvent les normes mondiales”, lit-on dans le communiqué.
Elle rappelle que le riz américain est non-OGM et est cultivé, moulu et emballé selon les normes de sécurité environnementales et de protection des travailleurs les plus élevées au monde.
À propos des faits sur le Riz et l’Arsenic, il ajoute que le riz cultivé aux États-Unis contient les niveaux les plus bas d’arsenic au monde, selon l’Organisation Mondiale de la Santé des Nations Unies.
“Il est crucial de comprendre que l’arsenic se produit naturellement dans l’environnement et est présent dans tout ce qui pousse dans le sol”, a t-elle précisé.
Au sujet de la valeur nutritionnelle, le riz américain est un aliment de base nutritif, fournissant des glucides essentiels, des vitamines et des minéraux, et il joue un rôle vital dans une alimentation équilibrée, répond USA Rice avant d’ajouter: “
“L’industrie rizicole américaine est persuadée que nos contrôles de qualité rigoureux et notre adhérence aux normes de santé internationales témoignent de la sécurité et de la valeur nutritionnelle du riz américain”.
Nous sommes ouverts au dialogue et à la collaboration avec la communauté académique pour assurer la diffusion d’informations précises et scientifiquement fondées, ce que malheureusement le rapport de l’Université du Michigan n’était pas, regrette-t -elle.
La Fédération USA Rice dit s’engager dans l’amélioration continue et la transparence.
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La Redaction de Hebdo POST
